主料:
带鱼,
1条糖醋汁
番茄酱,
3大匙,
生抽,
2茶匙,
料酒,
1大匙,
蚝油,
1大匙,
糖,
2茶匙,
陈醋,
1大匙
配料:
姜,
1小块,
葱,
2根,
蒜,
4瓣,
油,
2大匙糖醋帶鱼的做法步骤
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1.带鱼清理干净。
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2.姜蒜切片,葱切葱花。
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3.把糖醋汁材料混合拌匀。
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4.热油锅,把带鱼放入,大火煎。
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5.煎至两面金黄。
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6.放入姜蒜葱白稍爆一下。
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7.倒入糖醋汁和小半碗水煮开,转小火煮10分钟。
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8.大火稍收汁,放入剩余的葱花即可。
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9.酸甜可口下饭。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 带鱼
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